一枚ずつカセットコンロで一気に焼き上げるたい焼き！　できたてを召し上がれ。

南魚沼市浦佐地区をメインに出店するキッチンカーが登場！

特注の型で、注文を受けてから一枚ずつ焼き上げる一丁焼きのお店で、「食べ物がつなぐ健康」をコンセプトに、身体が喜ぶおやつを販売しています。

たい焼きの原料はそば粉と米粉、水のみのグルテンフリーで、中のあんこは圧力釜で煮た小豆にきび砂糖と塩を入れたあんと、塩あんの2種類から選べます。

型に使用する油は「米油」で、通常使用されている離型剤は不使用というこだわりよう。

新食感のそば粉たい焼きは、クセになる美味しさ！

他にも、小麦粉不使用グルテンフリー＆オイルフリーで、白砂糖・卵・乳製品不使用の焼き菓子や、カフェインレスの穀物コーヒー、ハーブティーなどもあるので、見かけたらほっと一息ついてみませんか。