まいぷれ魚沼・南魚沼 編集部
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⭐️山の幸満載ランチ⭐️
まいぷれ掲載
魚沼市大栃山にある『道の駅いりひろせ』内の「湖上レストラン鏡ヶ池」が、冬季休業明けて営業を始めたので、行ってきました🍴
@michinoeki_irihirose
そばやラーメン、定食など、どれも山の味覚が満載🏔️
今回は「ごっぽうそば山ごっつぉのせ」の大盛りを😆
歯応えと風味の強い手打ちそばに、手作りの女神豆腐と山菜がたっぷりのって、ボリューム満点‼️
トッピングの鬼くるみが、いいアクセントです✨
道の駅では、お米やお酒、山菜、野菜、お菓子など、魚沼の特産品がたくさん🌾🍶
おすすめは、可愛い笹だんご「笹雪だるま」や、手焼せんべい😊
池の周りを散策したり、ゆっくり休憩したりできるので、ゴールデンウィークのお出かけにいかがですか🚗
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