メニュー豊富でボリューム満点！　魚沼で長年愛される町の洋食屋。

魚沼市の小出病院近くに建つ隠れ家洋食店「スウィートオニオン」。 手作りにこだわり、ソース類やピザ生地などもすべて自家製！ 定番の洋食からオリジ… 続きを見る

自家製こうじ調味料を使用した、発酵創作料理専門店。

国道17号線沿いに建つ「発酵」がコンセプトのダイニング「和伊’s dining kitchen 向日葵」。 甘酒や塩麹、レモン塩麹、トマト塩麹など、数種の自家製こう… 続きを見る

発酵食品で健康に美しく！　魚沼醸造内のカフェ＆セレクトショップ

健康と美を発信する工場内のカフェ＆ショップ「魚沼醸造 糀サロン」。 出来立ての糀甘酒やオリジナルの糀甘酒ソフトクリームなどが味わえるカフェ、発酵… 続きを見る

カフェスペースあり！　洋菓子から和菓子まで何でも揃うお菓子屋！

JR越後堀之内駅から徒歩5分。 「お菓子　吉田屋」は、国道17号線から1本入った市街地にあります。 吉田屋の特長は、年齢問わず満足していただける豊富な… 続きを見る

旬の食材を使用した窯焼きピザ！　季節限定フルーツピザが大人気！

「多くの人が集まる大衆食堂」という意味のイタリア語から命名された、魚沼の「イタリア料理　トラットリア　ポポラーレ」。 名物は数ヶ月ごとに入れ替わ… 続きを見る