⭐️まいぷれ掲載⭐️
「道の駅いりひろせ」や「湖上レストラン鏡ヶ池」を運営している『株式会社 入広瀬』さん
@iri_hirose
自家栽培魚沼産コシヒカリ「惣五郎」は、道の駅でも販売しています
レストランは春から秋まで営業しており、そばやうどん、ラーメン、山菜やきのこなどの山ごっつぉが食べられます
梅雨とは思えない快晴の中、ランチを食べに行って来ました
今回は「ごっぽうそば 山ごっつぉのせ」をいただきました
オヤマボクチという、山ごぼうの葉を使用して作った手打ちそばは、風味も良くコシもあり、そば好きにはたまりません✨
薬味のクルミがまたいい味出してる
そばが見えなくなるくらい山菜がたっぷり載った冷たいお蕎麦に、自分でつゆをかけていただきます❣️
濃厚な自家製豆腐も添えられています✨
「冷やし山ごっつぉ中華」も、ここだけの味なのでぜひ味わって
食後は鏡ヶ池の周りをぐるっと散歩
約15分くらいで一周できました✨
グルメやお買い物、自然満喫ができる道の駅いりひろせに是非行ってみてください
#魚沼市 #道の駅いりひろせ #道の駅いりひろせの鏡ヶ池 #湖上レストラン鏡ヶ池 #手打ちごっぽうそば #山ごっつぉそば #山菜そば #手作りとうふ #道の駅巡り #まいぷれ #まいぷれ魚沼
✨✨地域密着情報サイト✨✨
まいぷれ魚沼・南魚沼
お店•企業•地域の魅力を、まいぷれで発信しませんか✨
お問い合わせはDMやお電話からお気軽に
サイトはプロフィールのURLから
@mypl.uonuma
今回ご紹介したお店の詳細はこちら
https://uonuma.mypl.net/shop/00000367163/