明日からランチメニューが変わります！

お肉ランチ...鶏肉の塩麹焼き定食

オープン以来、久々に鶏肉の塩麹焼きがランチで復活！
塩麹の酵素の働きでパサつきやすい鶏肉がしっとり柔らかく旨味たっぷりに仕上がります！『笹川流れの玉藻塩』『辛口わさび』『大根おろし』でお召し上がりください！

お魚ランチ...鮭と牡蠣のフライ定食

秋が旬の『鮭』をさっくりフライに！昨年大好評だった牡蠣の塩麹漬けフライ、雪国まいたけのフライを盛合せに！かぐら南蛮味噌ポン酢とタルタルソースでお召し上がりください！

和食御膳...豚肩ロース肉の柔らかグリル御膳

豚肩ロース肉を塩麹に3日間漬け込み、24時間低温調理した豚肩ロース肉は箸で切れる柔らかさ！柔らかさを体感していただきたい為、あえてカットしておりません！

本日のパスタ…ゴロっと生フランクフルトの喫茶店風ナポリタン

大きく切った生ウインナーとシャキシャキ玉ねぎが名脇役！みんな大好き、昭和レトロの味はいかがでか？

皆様のご来店お待ちしております！