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魚沼・南魚沼のニューオープン、リニューアルオープン店まとめ
（更新）
魚沼市小出島／2025年4月29日オープン
魚沼市小出島の南本町商店街にオープンした「定食居酒屋 食堂おまき」。
店主「まき」の作るご飯とおつまみに、お腹も心も満たされます。
ランチは今のところ醤油ラーメンやキーマカレー、丼など日替わりで、今後は定食も提供予定。
お米は地元の農家さんから直接仕入れています。
ラーメンは、豚骨などをじっくり煮込んだ旨味の凝縮したスープに、特製醤油ダレを合わせた一杯。
越後もち豚を使用したチャーシューは、脂が甘くしっかりとした味付けでご飯が進みます！おつまみにも最適！
夜はおつまみをメインに煮込みやラーメンを用意。
食べて飲んで、締めのラーメンまである、自宅みたいなアットホームな居酒屋です。
| 住所 | 新潟県魚沼市小出島124-62 |
| 営業時間 | 11時～24時（23時30分LO） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | なし |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
魚沼市四日町16-2
[ カフェ、洋食 ]
メニュー豊富でボリューム満点！ 魚沼で長年愛される町の洋食屋。
魚沼市堀之内326
[ お菓子屋・カフェ ]
カフェスペースあり！ 洋菓子から和菓子まで何でも揃うお菓子屋！
南魚沼市六日町124-5
[ ラーメン屋・居酒屋 ]
深夜4時まで営業！ シメは「ラーメン居酒屋 源」で決まり！
魚沼市佐梨913-4
[ 寿司屋 ]
美味い肴と旨い酒！ 普段使いができる魚沼の鮨処
魚沼市大栃山578
[ キッチンカー移動販売 ]
魚沼グルメをあなたの町へ！ 出来立ての美味しさでみんなを笑顔に
南魚沼市寺尾1180-1
[ レストラン ]
自家製こうじ調味料を使用した、発酵創作料理専門店。
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