豚骨・鶏ガラ・香味野菜を約6時間じっくり煮込んだスープに、オリジナルのタレを合わせた、ここでしか味わえない一杯。

煮詰めて味に厚みを出した醤油に、ほんのり生姜が香る「醤油ラーメン」、低温で柚子の風味を抽出した柚子オイルとレモンが爽やかな「塩ラーメン」、厳選した3種類の味噌をブレンドしニンニクを効かせた「味噌ラーメン」、自家製ラー油とラージャンがアクセントの「旨辛味噌ラーメン」、煮干しのすっきりとした味わいを感じる「背脂にぼし醤油」のほか、つけ麺、限定麺もあります。

このあたりではあまりない、個性的かつクセになるラーメンは、店主が試行錯誤の末生み出したものです。

旨味を感じるスープ、喉越しの良い麺、メニューごとに異なるトッピングの三位一体をお楽しみください。